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Concours de Recettes Familiales
Publié le 15 septembre 2024 · 2 min de lecture · par Layla
Tous les plats que nous servons au Comptoir Mezza viennent de la grand-mère de Layla, à Beyrouth. Et tous les plats que vos grands-mères ont préparés racontent quelque chose. C'est de là qu'est née l'idée de ce concours : vous nous envoyez la recette qui vous rappelle votre enfance, et nous la cuisinerons.
Du 1er au 30 octobre 2024, vous pouvez nous faire parvenir une recette familiale — pas forcément libanaise, pas forcément compliquée. Une recette qu'on vous a transmise, qui a une histoire, et que vous aimeriez voir cuisinée par quelqu'un d'autre que vous.
« Une recette qu'on transmet, ce n'est jamais juste une recette. »
Comment participer
Envoyez-nous par mail :
— La recette, écrite avec vos mots (peu importe la mise en forme)
— Le prénom de la personne qui vous l'a transmise
— Une phrase ou deux sur ce que cette recette représente pour vous
— Une photo de la personne ou du plat, si vous en avez une (facultatif)
Toutes les contributions seront affichées sur le mur du restaurant pendant le mois de novembre. Trois recettes seront sélectionnées par Layla et entreront à la carte spéciale « Recettes d'ici » pour décembre.
À gagner
1er prix : un dîner pour quatre personnes, mezzé complet, plat et dessert.
2e prix : un dîner pour deux personnes, mezzé et plat.
3e prix : un atelier de cuisine en duo avec Layla.
Les trois gagnants seront contactés à partir du 15 novembre. Les recettes restent les vôtres : nous demandons simplement votre accord pour les afficher dans le restaurant.